Barqueta Lacón Extra en Tapas - Cortado a Cuchillo

Salchichones Extra Ib. Bellota

LOMO IBÉRICO 100% BELLOTA AL CORTE

Pavo Relleno Trufa Pistachos

LOMO BELLOTA 50%RAZA IBÉRICO - PIEZA 1 a 1,2 kg (SE PUEDE PEDIR EN CUARTOS MITADES O ENTEROS)

Lomo 50% bellota ibérico. Elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) 

TROZO DE PALETA BELLOTA IBÉRICA - 500 g a 1,5 kg aprox

Paleta bellota 50% raza ibérica, elaboración propia tradicional de la alberca (Salamanca) denominación guijuelo.  

Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ib. Pieza de 8 a 9,5 kg

Lomo Embuchado 60% Duroc Mitades - 650 a 800 g aprox

Jamón Cocido Extra Bonnatur El Pozo

Cabeza de Cerdo

Bacon Ahumado Extra

LOTE PALETA CEBO DE CAMPO IBÉRICO,SALCHICHÓN BELLOTA ,CHORIZO BELLOTA,LOMO CEBO DE CAMPO

Paleta de cebo 50% raza ibérica de 4 kg aprox. semideshuesada preparada para cortar en tabla, junto con 0,550 GR aprox. lomo de cebo 50% raza ibérica, 0,550 GR aprox. salchichón... Mostrar més de bellota 50% raza ibérica y 0,550 GR aprox. chorizo de bellota 50% raza ibérica