Estas aceitunas aderezadas con tomillo, hinojo, orégano y comino. Con una textura firme y de gran calibre, hace de esta aceituna una exquisitez a tu paladar. Ideal para acompañar un gustoso aperitivo... Mostrar més o receta.
Las olivas de Campo Real, se caracterizan por su intenso color verde-pardo y su gran calibre. Sus frutos son de forma redondeada, de piel fina y con una textura en su pulpa muy firme.
Deliciosas banderillas con un surtido de variantes.
Durante el proceso de fabricación, ni colorantes, ni conservantes, ni gluten, ni cualquier tipo de producto alergénico o tratado genéticamente es... Mostrar més añadido.
Productos naturales elaborados con materia prima de calidad excelente.
Ideales como aperitivo.
Aceitunas partidas aliñadas con hierbas, con aceitunas aloreñas.
Se recogie en las tierras de Alora (Málaga). La alta calidad y precio elevado de esta variedad, la distinguen de las otras.
Son muy... Mostrar més adecuadas para controlar las cifras altas de colesterol, especialmente el LDL, mientras que aumenta la del DHL, el más beneficioso para la salud. La aceituna es tónica, digestiva, y favorece la limpieza del estómago.
También ligeramente tranquilizante, antiinflamatoria, laxante y nutritiva.
Las aceitunas manzanilla, con hueso, son las clásicas de toda la vida. También son las mejores aliadas de un Vermut fresquito en una tarde de verano.
Estas aceitunas, son caracterizadas por su sabor,... Mostrar més textura y color. Posee muchas propiedades nutricionales que ayudan a tu cuerpo, proteínas, vitaminas y minerales. Le damos un sabor suave e ideal para que lo acompañes de un aperitivo, ensaladas, platos regionales y un delicioso Martini.
Aceitunas gordales sin hueso con un pepinillo insertado.
De sabor suave con un punto de vinagre. Especial como aperitivo. Estas aceitunas se caracterizan porque se vacia su drupa del hueso o corazón,... Mostrar més y se reemplaza por un pepinillo.
La aceituna gordal es una variedad típica de la zona de dos hermanas, Sevilla, muy apreciada por su gran tamaño y sabor.
Se emplean en su elaboración los lomos limpios del boquerón que tienen una carne de aspecto marrón, destacan los reflejos plateados de su piel exterior y se ponen sumergidos en una bandeja (de cristal,... Mostrar més nunca de metal ) con sal, agua y vinagre unas 3 horas en aguasal y unas 6 horas en vinagre aproximadamente en un lugar fresco.
Los lomos del boquerón, antes marrones, se irán poniendo blancos a medida que el vinagre vaya haciendo su efecto.
Tras esta operación y una vez escurrido el líquido se adornan con abundante ajo picado, aceite de oliva y perejil, se sirven generalmente fríos con una cerveza (no se aconseja vino ya que la ingesta de vinagre interacciona mal con el vino).
Alcaparrones en vinagre
Dan un sabor especial a muchas salsas. Y en cocina, además de ensaladas, combinan muy bien con pescado, en pizzas, con carnes como el pollo...
Las alcaparras o tápenas son los... Mostrar més botones de la flor del alcaparro, Capparis spinosa, un arbusto perenne de flores blancas también conocido como 'tapenera', típico de campos de secano.
Los frutos que nacen a partir de estas flores reciben el nombre de alcaparrones o caparrones, con una textura carnosa y jugosa, con péndulo de 4 cm. y diferente color según su madurez, pasando del verde al rojizo.
Deliciosas banderillas con un surtido de variantes.
Durante el proceso de fabricación, ni colorantes, ni conservantes, ni gluten, ni cualquier tipo de producto alergénico o tratado genéticamente es... Mostrar més añadido.
Productos naturales elaborados con materia prima de calidad excelente.
Ideales como aperitivo.
Esta aceituna da nombre a una mezcla tradicional procedente del área andalucia en cuya elaboración se utilizan aceitunas de tipo gordal, pero machacada para que absorban aún más el sabor del aliño,... Mostrar més ajo maduro tradicional.
¡Un aperitivo que hará el deleite de todos los gustos!