Pit de corder ecològic
Corder ecològic del Pallars criat en llibertat i certificat pel Consell Català de la Producció Agrícola Ecològica (CCPAE) TENIM LA PROMOCIO: SI COMPRES 1KILO A 2,50€
MANS DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
Les mans son més blanques i més gruixudes que els peus, son ideals per el seu elevat contingut de col.lagen i el seu reduït contingut en greixos.En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia... Mostrar més
Carcasa pollastre, (blanc) - 500 g aprox
Pollastre blanc, de 35 a 50 dies de vida. Criats en sistema extensiu, amb espai suficient on es poden moure, mai en gàbies. Pollastre de proximitat.
Xurrasco de vedella gallega suprema
Xurrasco de vedella gallega suprema. Es una carn ideal per fer a la brassa i al grill del forn
Pit de pollastre amb all i julivert
Pit de pollastre de proximitat a filets, arrebossat amb pa ratllat amb all i julivert.
Costella de conill - 150 g aprox
Carn blanca, magra, amb molt poc greix. Ens aporta molta proteína d'alta qualitat.Contingut molt baix de colesterol.
T.Q PELA ECOLOGIC
Part de la falda de l'animal. És una carn filosa i amb molt poc greix, ideal per fer rebossats, fricandó, o per farçir. També s'utilitza molt per fer a tacos i estofat, però la seva textura és molt... Mostrar més
Nuggets de Pollastre - 1 unitat 20 g aprox.
Producte pre-fregit, per escalfar al forn, a la fregidora o a la paella amb oli. La unitat pesa uns 20gr aproximats. 5 unitats són 100gr aprox.
